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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Steward sur Casablanca.

Missions :

  • Contrôler, analyser les coûts d'exploitation et proposer des actions correctrices.
  • Assurer le suivi de la consommation des produits d'entretien.
  • Déterminer les besoins en matériel de chaque point de vente suivant l'activité prévisionnelle.
  • Contrôle qualitatif et quantitatif à réception des marchandises.

Description du profil

De formation en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences techniques

  • Développer une bonne condition physique, avoir une bonne hygiène de vie.
  • Parler anglais couramment. Maîtriser d’autres langues sera bien-sûr valorisé.
  • Faire preuve d’adaptabilité:les outils, les souhaits des passagers et les équipements évoluent.
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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un(e) Agent de réservation sur Casablanca.

Missions :

  • Recevoir toutes les réservations effectuées par téléphone, fax ou mail.
  • Assurer un accueil personnalisé à la demande client.
  • Identifier rapidement les besoins du client et offrir une solution et un argumentaire adaptés.
  • Proposer les programmes spécifiques de l’hôtel en complément de la réservation.
  • Effectuer toutes les opérations de suivi administratif de ces réservations.

Description du profil

De formation Bac+2/3 avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences techniques

  • Maîtrise du français et de l’anglais.
  • Capacité de persuasion.
  • Parfaite maîtrise des outils informatiques.
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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Sushi-Man sur Casablanca.

Missions :

- Maîtriser la découpe du poisson

- Maîtrise des cuissons

- Réalisation des sushis, makis , california ..

Description du profil

De formation en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Qualités :

Organisé, méthodique, le sushiman, qui connaît bien et aime la culture asiatique, a le sens de l’accueil, de la présentation.

Rigoureux, ses gestes sont précis. Il respecte strictement les consignes, surtout en matière d’hygiène et de sécurité.

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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration des Barman sur Casablanca.

Missions :

  • Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
  • Accueillir et conseiller le client.
  • Promouvoir les produits de l'établissement.
  • Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
  • Organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar.

Description du profil

De formation en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences relationnelles et comportementales:

  • Accueillir en personnalisant la relation clients.
  • Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture de l'entreprise.
  • Créer une relation de confiance.
  • Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel.
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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration des commis de rang sur Casablanca.

Missions :

  • Dressage des tables.
  • Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service.
  • Prise des commandes et encaissement (dans les grands restaurants, ces tâches sont attribuées au chef de rang)
  • Secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations.

Description du profil

De formation Bac+2 en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences :

  • Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
  • Gérer les réclamations et les remarques négatives.
  • Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
  • Placer le client au centre de son activité et de sa mission.
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INTERIM
Hôtellerie/Restauration
Publie le 24/09/2021 CASABLANCA

Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration des chefs de rang sur Casablanca.

Missions :

  • Effectuer le nettoyage et l’entretien de la salle de restauration.
  • Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l’activité.
  • Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales.
  • Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique du ou des clients.
  • Préparer et servir les boissons.
  • Préparer, vérifier une note et l’encaisser.
  • Réaliser la mise en place d’un banquet ou d’un buffet à partir des consignes données.
  • Effectuer le service et le débarrassage d’un buffet/banquet

Description du profil

De formation Bac+2 en hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Qualités :

  • Disponible 
  • Aimer le contact avec la clientèle
  • Être souriant
  • Être motivé
  • Maîtrise des règles et pratiques du service.
  • Poste à pourvoir en intérim.
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