SUSHI-MAN – CASABLANCA –

Nous recrutons pour l’un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Sushi-Man sur Casablanca.

Missions :

– Maîtriser la découpe du poisson

– Maîtrise des cuissons

– Réalisation des sushis, makis , california ..

Description du profil

De formation en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Qualités :

Organisé, méthodique, le sushiman, qui connaît bien et aime la culture asiatique, a le sens de l’accueil, de la présentation.

Rigoureux, ses gestes sont précis. Il respecte strictement les consignes, surtout en matière d’hygiène et de sécurité.