PROFILS : SUPERVISEURS/CHEF DE RANG/ COMMIS – DAKHLA –

Nous recrutons pour l’un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier des superviseurs, des chefs de rang et de sur la ville de Dakhla.

Missions :

  • Effectuer le nettoyage et l’entretien de la salle de restauration.
  • Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l’activité.
  • Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales.
  • Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique du ou des clients.
  • Préparer et servir les boissons.
  • Préparer, vérifier une note et l’encaisser.
  • Réaliser la mise en place d’un banquet ou d’un buffet à partir des consignes données.
  • Effectuer le service et le débarrassage d’un buffet/banquet.

Formation & Expérience :

  • Diplômé(e) en hôtellerie.
  • Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire.

Qualités :

  • Disponible 
  • Aimer le contact avec la clientèle
  • Être souriant
  • Être motivé
  • Maîtrise des règles et pratiques du service.