Nous recrutons pour le compte d’un de nos clients un plongeur sur la ville de Rabat.
Missions :
·Réaliser la plonge
·Plonge manuelle
·Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
·Utilisation de machine de plonge automatisée
·Entretenir un poste de travail
·Règles et consignes de sécurité
·Entretenir des équipements
·Caractéristiques des produits d’entretien
·Entretenir un outil ou matériel
·Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
·Effectue l’entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, …) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
·Peut préparer les fruits de mer.
Compétences
·Sens de la discipline
·Aptitudes à travailler en équipe
·Résistance au stress
·Avoir le sens de l’observation
Contrat : Extra