Nous recrutons pour l’un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Contrôleur recette sur la ville de Casablanca.
Missions :
- Elaborer les procédures relatives à l’enregistrement des recettes.
- Contrôler les caissiers du restaurant.
- Analyser les comptes (comptes clients, comptes des cartes de crédit…) et effectuer la clôture.
- Traiter les demandes clients (copies de factures, demandes de remboursements…) ainsi que les litiges avec les banques, et organisme de cartes de crédit
- Assister les services opérationnels.
- Contrôler quotidiennement les rapports des revenus et non revenus.
- Rédiger le compte d’exploitation journalier.
- Procéder à tout contrôle administratif et comptable.
- Mettre à jour les recettes en comptabilité générale.
- Rapprocher les écritures comptables.
De formation Bac+2 en tourisme/hôtellerie avec une expérience significative dans une fonction similaire.
Compétences :
- Contrôle des recettes quotidiennes de tous les points de vente et Front Office,
- Etablissement quotidien de la feuille d’activité,
- Vérification des journaux comptables et consolidation du rapport d’activité ,
- Contrôle des litiges Gouvernante et Font office.