COMMIS DE RANG – CASABLANCA –

Nous recrutons pour l’un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration des commis de rang sur Casablanca.

Missions :

  • Dressage des tables.
  • Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service.
  • Prise des commandes et encaissement (dans les grands restaurants, ces tâches sont attribuées au chef de rang)
  • Secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations.

Description du profil

De formation Bac+2 en tourisme/ hôtellerie avec une expérience significative dans un poste similaire.

Compétences :

  • Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix.
  • Gérer les réclamations et les remarques négatives.
  • Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
  • Placer le client au centre de son activité et de sa mission.